“甜蛋白质”：FBA EAC举办科学与教育委员会首次实践会议

12月17日，FBA EAC总部举办了科学与教育委员会的首场公开活动。会议以实践研讨会的形式展开，重点探讨了具有前景的生物技术项目“甜蛋白”。

来自商业和专家界的参与者们得以亲身体验“甜蛋白”产品（一种具有抗氧化保护作用的氨基酸与益生元组合）。该产品由亚历山大·梅莱尔扎诺夫领导的年轻科学家团队研发，旨在为糖尿病患者提供有益健康的糖替代品，同时应用于膳食营养和功能性食品领域。

实践环节生动展现了商业与专业社群如何参与支持前沿科研成果。欧亚国家财商合作协会领导层相信，经济未来将建立在知识与技术基础上。